白薯莨又名榜薯、野葛薯、大力王、山仆薯、板薯、脚板薯。多年生有刺藤本，长达30m；块茎大小不一，卵形或长卵形，外表褐色，散生须根，断面鲜时白色。块茎大小不一，卵形、卵圆形，或不规则，外皮褐色，有多数细长须根，断面新鲜时白色或微带蓝色。花：雄花序长可达50厘米，穗状花序排列成圆锥状，密生绒毛；雄花外轮花被片小，内轮较大而厚；雄蕊6，有时不全部发育。 果：蒴果三棱状长椭圆形，硬革质，长3.5-7厘米，宽2.5-3厘米，密生柔毛；种子两两着生于每室中轴顶部，种翅向蒴果基部伸长。有毒，中毒表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木等症状。近期我省某县一个工地发生了一起工人集体误食白薯莨（榜薯）引起的入院治疗食源性疾病事件。 

　　请广大群众提高防范意识和自我保护能力，勿采摘、加工食用白薯莨，预防白薯莨中毒事件发生。如不小心误服并出现中毒症状，应立即到医疗机构救治。