据监测数据显示：2023年5月3日，白沙县“菜篮子”菜、猪、牛、羊、禽、蛋、鲜果、水产8类品种和“米袋子”米、面、粮油3类品种，合计11类品种价格同比（去年同期）比呈“一平四涨六跌”态势，总体下降4.09%，其中，牛肉类价格持平，羊肉、禽肉、米、粮油类价格上涨，猪肉、蛋、蔬菜、水果、水产、面类价格下降；环比（较昨日）呈“九平二涨”态势，总体上涨0.12%，蔬菜、水果类价格上涨，其余品种价格持平。

总体来看我县“菜篮子”、“米袋子”产品价格基本稳定。

一、价格环比情况为（与有同种销售品种比较）：小白菜、苦瓜、苹果环比价格分别上涨7.52%、2.39%、8.35%，西瓜环比价格下降13.39%，其余品种价格持平。

二、较去年同期对比情况如下（与有同种销售品种比较）：

（一）蔬菜类：蔬菜类价格同比有所下降，幅度为-1.47%，均价为2.89元/500克。同比持平品种有生菜，零售均价每500克为2.19元，同比下降品种有芹菜、上海青、萝卜、西红柿、胡萝卜、尖椒、圆白菜、韭菜、空心菜、冬瓜、苦瓜，零售均价每500克分别为2.54元、2.14元、1.34元、3.34元、2.19元、3.69元、1.44元、2.59元、2.63元、1.82元、4.29元，幅度分别为-17.8%、-18.94%、-38.81%、-20.29%、

-21.51%、-7.52%、-14.79%、-3.72%、-19.08%、-39.13%、-14.03%，同比上涨品种有小白菜、黄瓜、茄子、豆角、土豆、青椒、菜心、地瓜叶、大白菜、蒜苔，零售均价每500克分别为4.29元、2.74元、2.59元、4.2元、2.29元、4.24元、4.5元、1.88元、1.39元、5.29元，幅度分别为30.4%、14.64%、53.25%、6.6%、48.7%、13.37%、50%、7.43%、7.75%、0.95%。

（二）肉类：猪肉价格同比有所下降，幅度为-15.73%，综合均价为18.57元/500克。其中，黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨均价每500克分别为15.4元、14.4元、25.9元，幅度分别为-28.37%、-17.71%、-16.45%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.4元、14.4元、25.9元，幅度分别为-16.3%、-6.49%、-8.8%。

牛肉零售均价每500克为65元，同比持平；羊肉零售均价每500克为58元，同比有所上涨，幅度为3.57%。

（三）禽肉类：禽肉类价格同比有所上涨，幅度为3.03%，均价为17元/500克。其中，鸡肉、鸭肉、文昌鸡、鹅肉零售均价每500克分别为15元、12元、18元、23元，幅度分别为持平、20%、持平、持平。

（四）蛋类：蛋类价格同比有所下降，幅度为-3.13%，均价为7.83元/500克。其中，鸡蛋、土鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为7.5元、6.54元、9.45元，幅度分别为4.17%、-19.26%、5.59%。

（五）鲜果类：鲜果类价格同比有所下降，幅度为-7.73%，均价为4.27元/500克。其中，香蕉、苹果、西瓜、火龙果、芒果零售均价每500克分别为3元、6.49元、1.94元、5.49元、3.5元，幅度分别为20%、8.35%、-35.33%、-30.51%、27.74%。椰子、木瓜零售均价每500克分别为8元、1.5元，去年同期监测点无供应。

（六）水产品类：水产品类价格同比有所下降，幅度为-7.48%，均价为16.5元/500克。其中，罗非鱼、金线鱼、虾、海白、带鱼、草鱼零售均价每500克分别为6元、25元、27元、8元、25元、8元，幅度分别为持平、-10.71%、-10%、-20%、持平、持平。石斑鱼、兰花蟹监测点无供应。

（七）米类：米类价格同比小幅上涨，幅度为0.77%，均价为2.62元/500克。其中，本地米（海南产散装晚籼米）、东北米（散装粳米）零售均价每500克分别为2.44元、2.79元，幅度分别为-2.4%、3.72%。

（八）面粉：面粉(富强粉)价格同比有所下降，幅度为-17%，每500克为2.49元。

（九）粮油类：粮油类价格同比小幅上涨，幅度为0.23%，均价为88.1元/桶。其中，花生油（金龙鱼桶装一级）、食用调和油（金龙鱼二代桶装一级）、大豆油（金龙鱼桶装一级）零售均价每桶（5升）分别为119.95元、77.45元、66.9元，幅度分别为持平、10.72%、-9.35%。

附表：