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白沙县食药监局圆满完成2017年食品快检工作

发布时间: 2018-01-11

  为有效防控辖区内出现食品安全问题,白沙食药监局构建乡镇食药监管所巡回检测农贸市场超市免费检测点定点检测食品流动检测车机动检测的三级联动防治网络 

  检测工作中,工作人员通过随机抽样,用农药残留检测仪器和快筛试剂盒对所抽食品样品进行检测。检测项目涵盖农药残留、硼砂、甲醛、黄曲霉毒素B1、吊白块、陈化粮、菌落检测等。2017年该局食品流动检测车、农贸市场超市免费检测点乡镇食药监管所开展检测工作如下:  

  一、食品流动检测车抽取并检测样品共计7812批次合格率为99.94%。其中蔬菜类样品3306批次,包含瓜菜类、叶菜类、根菜类等;水果类样品1471批次,包含红心橙、火龙果、芒果、龙眼、荔枝等;特色食品86批次,包含蜂蜜、自酿酒、粽子等;畜禽肉及水产品1889批次;肉丸及干制食用菌336批次;生湿面制品319批次;粮油糕点275批次;坚果、蜜饯及腌制品111批次;菌落检测19批次。 

  二、农贸市场超市免费检测点抽取并检测样品共计36911批次合格率为99.94%。其中农药残留检测33414批次;瘦肉精374批次;甲醛1069批次;双氧水927批次;硼砂1071批次;注水肉35批次;蜂蜜酸度21批次 

  三、乡镇食药监管所抽取并检测样品共计2443批次合格率为100% 

  食品检测工作事关食品质量安全,是一项持之以恒的工作。局将持续加强辖区内的食品检测工作,提升白沙县食品安全水平,为群众舌尖上的安全保驾护航。