据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年2月18日，我县重要民生商品价格环比（与2025年2月17日相比，下同）基本保持稳定，其中蔬菜价格有所上涨，猪肉、水果价格有所下降，牛羊肉、禽肉、蛋类、水产品、粮食、食用油价格持平；猪肉、禽肉、蛋类、水产品、粮食价格同比(与2024年2月18日相比，下同)上涨，蔬菜、牛羊肉、水果、食用油价格同比下降。

一、重要民生商品价格情况

（一）环比分析

2月18日，重点监测的22种蔬菜价格环比明显上涨，蔬菜均价为3.00元/500克，环比为10.29%。环比涨幅居前的品种为蒜苔、生菜、大白菜，零售均价每500克分别为5.83元、2.76元、1.30元，分别上涨95.64%、30.19%、30.00%；环比降幅居前的品种为韭菜、豆角、萝卜，零售均价每500克分别为3.59元、3.90元、1.40元，分别下降10.03%、8.24%、6.67%。猪肉价格环比略降，猪肉均价为21.48元/500克，环比为-0.60%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为22.00元、20.00元、35.00元，环比分别为持平、持平、-4.11%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.90元、15.90元、29.40元，环比均持平。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为57.50元/500克，环比为持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为55.00元、60.00元，环比均持平。禽肉价格环比稳定，禽肉均价为16.00元/500克，环比为持平。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为15.00元、13.00元、20.00元，环比均持平。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为8.38元/500克，环比为持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.35元、10.40元，环比均持平。水果价格环比略降，水果均价为4.33元/500克，环比为-0.92%。西瓜、芒果、木瓜零售均价每500克分别为2.99元、0元、3.00元，环比分别为-6.27%、持平、持平。水产品价格环比稳定，水产品均价为16.83元/500克，环比为持平。金线鱼、虾、海白零售均价每500克分别为28.00元、26.00元、8.00元，环比均持平。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.79元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.49元、2.73元、3.14元，环比均持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为83.25元/桶（5L），环比为持平。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为119.95元、70.00元、59.80元，环比均持平。

（二）同比分析

2月18日，重点监测的22种蔬菜价格同比小幅下降，蔬菜均价同比为-2.28%。同比涨幅居前的品种为胡萝卜、土豆、苦瓜，零售均价每500克分别为2.18元、1.81元、5.33元，分别上涨41.56%、30.22%、18.71%；同比降幅居前的品种为青椒、尖椒、豆角，零售均价每500克分别为2.86元、2.79元、3.90元，分别下降30.92%、26.39%、15.77%。猪肉价格同比小幅上涨，同比为2.14%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为2.33%、11.11%、-10.26%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为持平、10.42%、-1.67%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-8.00%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-15.38%、持平。禽肉价格同比小幅上涨，同比为2.11%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.25%、持平、11.11%。蛋类价格同比有所上涨，同比为4.36%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-0.16%、7.22%。水果价格同比有所下降，同比为-9.03%。火龙果、西瓜、芒果零售均价同比分别为-23.56%、-14.57%、持平。水产品价格同比明显上涨，同比为10.94%。带鱼、虾、草鱼零售均价同比分别为15.00%、13.04%、12.50%。粮食价格同比有所上涨，同比为9.84%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为2.05%、1.49%、26.10%。食用油价格同比有所下降，同比为-4.61%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为-2.04%、-3.38%、-10.61%。