据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年5月23日，我县重要民生商品价格环比（与2025年5月22日相比，下同）基本保持稳定，其中蔬菜、水产品价格有所下降，猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、水果、粮食、食用油价格持平；猪肉、禽肉、水果、粮食、食用油价格同比(与2024年5月23日相比，下同)上涨，蔬菜、牛羊肉、蛋类、水产品价格同比下降。

一、重要民生商品价格情况

（一）环比分析

5月23日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅下降，蔬菜均价为2.90元/500克，环比为-1.69%。环比上涨的品种为大白菜、上海青、苦瓜，零售均价每500克分别为1.58元、2.24元、3.21元，分别上涨23.44%、13.13%、2.56%；环比降幅居前的品种为空心菜、萝卜、青椒，零售均价每500克分别为3.67元、1.55元、3.29元，分别下降8.25%、7.19%、6.80%。猪肉价格环比稳定，猪肉均价为19.94元/500克，环比为持平。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.00元、18.00元、35.00元，环比均持平。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为15.15元、14.40元、26.90元，环比均持平。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为55.00元/500克，环比为持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为55.00元、55.00元，环比均持平。禽肉价格环比稳定，禽肉均价为16.00元/500克，环比为持平。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为15.00元、13.00元、20.00元，环比均持平。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为7.37元/500克，环比为持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.64元、9.10元，环比均持平。水果价格环比稳定，水果均价为4.63元/500克，环比为持平。苹果、西瓜、火龙果零售均价每500克分别为7.69元、2.59元、8.00元，环比均持平。水产品价格环比小幅下降，水产品均价为16.67元/500克，环比为-1.94%。金线鱼、草鱼、带鱼零售均价每500克分别为28.00元、9.00元、23.00元，环比分别为-6.67%、持平、持平。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.79元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.49元、2.73元、3.14元，环比均持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为99.70元/桶（5L），环比为持平。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为124.50元、74.90元、0元，环比均持平。

（二）同比分析

5月23日，重点监测的22种蔬菜价格同比小幅下降，蔬菜均价同比为-2.68%。同比涨幅居前的品种为胡萝卜、韭菜、蒜苔，零售均价每500克分别为2.54元、3.53元、5.27元，分别上涨54.88%、44.67%、32.08%；同比降幅居前的品种为苦瓜、豆角、生菜，零售均价每500克分别为3.21元、3.49元、2.61元，分别下降35.67%、30.20%、25.21%。猪肉价格同比有所上涨，同比为7.15%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为21.95%、29.50%、27.74%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为1.68%、11.63%、2.87%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-8.33%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-8.33%、-8.33%。禽肉价格同比有所上涨，同比为4.37%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.25%、8.33%、11.11%。蛋类价格同比有所下降，同比为-7.53%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-9.47%、-6.19%。水果价格同比明显上涨，同比为23.47%。木瓜、火龙果、香蕉零售均价同比分别为66.67%、60.32%、39.60%。水产品价格同比略降，同比为-0.95%。带鱼、金线鱼、虾零售均价同比分别为-8.00%、-6.67%、持平。粮食价格同比小幅上涨，同比为2.57%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为持平、1.49%、5.02%。食用油价格同比明显上涨，同比为17.40%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为3.79%、-0.13%、持平。