据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年5月27日，我县重要民生商品价格环比（与2025年5月26日相比，下同）基本保持稳定，其中蔬菜价格有所上涨；猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、水果、水产品、粮食、食用油价格持平；猪肉、禽肉、水果、水产品、粮食、食用油价格同比(与2024年5月27日相比，下同)上涨，蔬菜、牛羊肉、蛋类价格同比下降。

一、重要民生商品价格情况

（一）环比分析

5月27日，重点监测的22种蔬菜价格环比略涨，蔬菜均价为2.85元/500克，环比为0.35%。环比涨幅居前的品种为大白菜、上海青、芹菜，零售均价每500克分别为1.53元、2.14元、2.96元，分别上涨19.53%、8.08%、6.09%；环比降幅居前的品种为萝卜、蒜苔、豆角，零售均价每500克分别为1.49元、4.73元、3.54元，分别下降6.29%、5.40%、5.35%。猪肉价格环比稳定，猪肉均价为19.94元/500克，环比为持平。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.00元、18.00元、35.00元，环比均持平。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.65元、14.90元、26.90元，环比均持平。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为55.00元/500克，环比为持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为55.00元、55.00元，环比均持平。禽肉价格环比稳定，禽肉均价为16.00元/500克，环比为持平。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为15.00元、13.00元、20.00元，环比均持平。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为7.37元/500克，环比为持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.64元、9.10元，环比均持平。水果价格环比稳定，水果均价为4.45元/500克，环比为持平。苹果、西瓜、火龙果零售均价每500克分别为7.69元、2.59元、6.40元，环比均持平。水产品价格环比稳定，水产品均价为17.00元/500克，环比为持平。金线鱼、虾、海白零售均价每500克分别为30.00元、25.00元、8.00元，环比均持平。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.79元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.49元、2.73元、3.14元，环比均持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为99.70元/桶（5L），环比为持平。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为124.50元、74.90元、0元，环比均持平。

（二）同比分析

5月27日，重点监测的22种蔬菜价格同比小幅下降，蔬菜均价同比为-1.04%。同比涨幅居前的品种为韭菜、胡萝卜、萝卜，零售均价每500克分别为3.38元、2.46元、1.49元，分别上涨50.89%、50.00%、25.21%；同比降幅居前的品种为豆角、苦瓜、西红柿，零售均价每500克分别为3.54元、3.21元、3.18元，分别下降33.58%、28.51%、25.35%。猪肉价格同比有所上涨，同比为7.15%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为21.95%、29.50%、27.74%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-1.68%、15.50%、2.87%。牛羊肉价格同比有所下降，同比为-8.33%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-8.33%、-8.33%。禽肉价格同比有所上涨，同比为4.37%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.25%、8.33%、11.11%。蛋类价格同比有所下降，同比为-7.53%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-9.47%、-6.19%。水果价格同比明显上涨，同比为14.10%。木瓜、香蕉、火龙果零售均价同比分别为66.67%、33.33%、18.52%。水产品价格同比小幅上涨，同比为1.01%。罗非鱼、海白、草鱼零售均价同比分别为16.67%、14.29%、12.50%。粮食价格同比小幅上涨，同比为2.57%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为持平、1.49%、5.02%。食用油价格同比小幅上涨，同比为2.28%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为3.79%、-0.13%、持平。