据海南省价格监测中心监测数据显示：2025年8月16日，我县重要民生商品价格环比（与2025年8月15日相比，下同）基本保持稳定，其中蔬菜、水产品价格有所上涨，水果价格有所下降，猪肉、牛羊肉、禽肉、蛋类、粮食、食用油价格持平；蔬菜、禽肉、水果、水产品、粮食价格同比(与2024年8月16日相比，下同)上涨，猪肉、牛羊肉、蛋类、食用油价格同比下降。

一、重要民生商品价格情况

（一）环比分析

8月16日，重点监测的22种蔬菜价格环比有所上涨，蔬菜均价为3.57元/500克，环比为4.39%。环比涨幅居前的品种为黄瓜、韭菜、圆白菜，零售均价每500克分别为3.16元、4.69元、2.41元，分别上涨69.89%、16.09%、11.57%；环比下降的品种为上海青、空心菜、苦瓜，零售均价每500克分别为1.98元、2.67元、4.71元，分别下降25.00%、2.91%、1.67%。猪肉价格环比稳定，猪肉均价为19.53元/500克，环比为持平。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.00元、17.50元、35.00元，环比均持平。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.40元、14.90元、25.90元，环比均持平。牛羊肉价格环比稳定，牛羊肉均价为50.95元/500克，环比为持平。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为46.90元、55.00元，环比均持平。禽肉价格环比稳定，禽肉均价为16.00元/500克，环比为持平。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为15.00元、13.00元、20.00元，环比均持平。蛋类价格环比稳定，蛋类均价为7.09元/500克，环比为持平。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.78元、8.40元，环比均持平。水果价格环比小幅下降，水果均价为4.03元/500克，环比为-1.47%。香蕉、芒果、木瓜零售均价每500克分别为2.99元、3.50元、2.50元，环比分别为-14.33%、持平、持平。水产品价格环比略涨，水产品均价为17.83元/500克，环比为0.91%。金线鱼、罗非鱼、虾零售均价每500克分别为33.00元、7.00元、27.00元，环比分别为3.13%、持平、持平。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.79元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.59元、2.79元、2.99元，环比均持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为80.20元/桶（5L），环比为持平。花生油、食用调和油、大豆油零售均价每桶分别为117.95元、67.75元、54.90元，环比均持平。

（二）同比分析

8月16日，重点监测的22种蔬菜价格同比明显上涨，蔬菜均价同比为18.21%。同比涨幅居前的品种为土豆、青椒、圆白菜，零售均价每500克分别为2.58元、5.16元、2.41元，分别上涨60.25%、54.49%、51.57%；同比降幅居前的品种为上海青、黄瓜、小白菜，零售均价每500克分别为1.98元、3.16元、4.33元，分别下降22.66%、14.13%、10.35%。猪肉价格同比明显下降，同比为-12.93%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-9.09%、-2.78%、持平。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-19.55%、-14.86%、-11.45%。牛羊肉价格同比明显下降，同比为-15.08%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-21.83%、-8.33%。禽肉价格同比小幅上涨，同比为2.11%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.25%、持平、11.11%。蛋类价格同比明显下降，同比为-10.25%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-5.25%、-13.40%。水果价格同比有所上涨，同比为5.22%。木瓜、芒果、苹果零售均价同比分别为66.67%、16.67%、10.68%。水产品价格同比小幅上涨，同比为1.89%。海白、金线鱼、罗非鱼零售均价同比分别为14.29%、10.00%、持平。粮食价格同比小幅上涨，同比为1.82%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为4.02%、2.20%、持平。食用油价格同比有所下降，同比为-4.60%。花生油、食用调和油、大豆油零售均价同比分别为-1.67%、-6.49%、-8.19%。