11月4日上午,县长黄聪采取“四不两直”方式,到包保学校县第一小学督导检查校园食品安全工作。县委常委、县政府副县长邢展参加。



检查中,黄聪深入该校食堂认真查阅食堂管理台账、食品采购标准、食品贮存规范、食品安全管理制度、日常安全管控措施落实、操作间环境卫生和食材清洗加工等重点环节,了解燃气设备安全运行状态、消防器材维保记录等情况。正值午餐时间,黄聪与学生同桌就餐,体验学校食堂管理水平和饭菜质量,倾听学生对学校食堂的评价。


黄聪指出——
校园食品安全是关乎万千家庭幸福的民生工程,关系学生身体健康和成长,要始终以“时时放心不下”的责任感,抓实抓细食品安全各项工作,坚决守护好孩子们“舌尖上的安全”。
他要求,要坚决扛牢校园食品安全责任,严格执行食品采购、储存、加工、留样等全流程管理制度,建立健全全链条风险防控体系,确保每个环节都有人管、有记录、可追溯。
要科学搭配膳食结构,丰富菜品种类,让学生吃得健康、吃得营养、吃得满意。要强化监管合力,建立健全常态化联动机制,用最严格的标准、最严密的措施守护校园食品安全底线,为学生们安心学习、健康成长筑牢安全屏障。
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